die kelterei.
handwerklich. traditionell. natürlich.
Lieben was die Natur uns gibt: süß, knortzig, herb, saftig. Die Streuobstwiesen des Kahlgrundes bieten einfach alles was wir für unseren Apfelwein brauchen.
kelterei.
tun was unser handwerk ist. leidenschaftlich. ohne kompromisse.
Wir keltern die Äpfel mit großer Sorgfalt und lassen anschließend dem Saft die Zeit zum Reifen.
kelterei.
trinken, was das jahr uns schenkt.
Unser Apfelwein erzählt auch immer die Geschichte des letzten Sommers. Sonne, Wärme, Regen, Kälte. In jedem Jahr ein wenig anders – auch das ist aufregend. Aber eines steht fest: Unser Apfelwein ist immer ein unfiltrierter und naturtrüber Apfelwein. Eben unser „Geiselbacher Gold“.